Descripción
Filtro de café 1-2 tazas
marca: GATER
Doble el filtro de papel por las costuras y colóquelo dentro del cono. Añade los posos de café (molido medio-fino) para las raciones que necesites y agítalo ligeramente para nivelarlo.
*Normalmente, 10-12 g son suficientes para una ración (120 ml).
Retirar el agua hirviendo del fuego. Espere a que el agua hirviendo se asiente. Vierta el agua caliente lentamente para humedecer los posos desde el centro hacia el exterior con movimientos circulares. Espere unos 30 segundos hasta el siguiente vertido.
Empiece a añadir lentamente más agua utilizando la misma velocidad y el mismo movimiento giratorio que antes. Asegúrese de que el agua no entre en contacto directo con el filtro de papel. La infusión debería durar 3 minutos.
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